Insalata mista con tonno
gemischter Salat mit Thunfisch und Zwiebeln

Lasagne al forno
mit Rinderhackfleisch und frischen Champignons 
in einer Tomatensauce und Mozzarella überbacken

Pizza "il pomodoro" (32cm)
Pizza mit Champignons, Kapern, Oliven, Zwiebeln und frischen Kirschtomaten

Salmone al forno 
Lachssteak aus dem Holzofen mit frischem Gemüse in Tomatensauce

Medaglioni alla "valdostana"
Medaillons vom Kalbsrücken mit Schinken und Käse überbacken,
in einer Tomaten-Weißwein-Sauce, dazu Holzofenkartoffeln

Bistecca alla "zingara"
Rinderrückensteak mit Zwiebeln und Paprika in einer Tomaten-Sahne-Sauce,
dazu Holzofenkartoffeln