Wochenkarte -Lo Chef Consiglia

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ANTIPASTI
-Vitello Tonnato, Kalbsdünnefleisch mit thunfisch sauce  dekoriert mit Kapern und Sardellen! €11.90
-Ziegenkäse karamellisiert aus dem holzofen,mit Pinienkerne und Minze! €12.50
-Leuchwarm Oktopus Calabresische-art mit Olive,Kapern in einer tomaten weiss-wein sauce! €13.90

PASTE
-Frische Cavatelli mit Steinpilze und Ital. Salsiccia (bratwürst) in einer feinere Tomaten Sauce, Rosmarin und Pecorino käse! €13.90
-Bavette mit Venusmuscheln, in einer Kirschtomaten-Weisswein sauce knoblauch und Petersillie! €14.50
-Ravioli gefüllt trüffel in einer Butter Salbei Sauce, Parmesansplittern! €14.90
PIZZA
-Pizza Paesana mit Mozzarella fior di latte, Basilikum Pesto, Steinpilze, Getrockene Tomaten und Büffelmozzarella, frische Basilikum! €14.90
FISCH
-Wolfsbarch filet alla Livornese mit Oliven, Kapern, Oregano in einer Weisswein Tomaten Sauce als beilage mit gegrillte Gemüse! €23.80
FLEISCH
-Tagliata di Manzo, Tranchen vom Rinderrrückensteak auf Rucola bett mit Artischocken, Kirschtomaten, Parmesansplittern dazu mit Holzofen Rosmarin-Kartoffeln! €22.50
DESERT
-Tortino al cioccolato, warmes Schokosouffle´ mit Vanilleeis! €6.50