Highlights Il Pomodoro West
Lo Chef Consiglia
ANTIPASTI/VORSPEISE
-Bruschetta mit kirschtomaten, (frische) Steinpilze und parmesan Splittern! €9,50
-Parmaschinken e stracciatella: Feiner Parmaschinken mit Stracciatella (Burrata käse) aus rucola Bett! €12,90
-Oktopus carpaccio: dekoriert mit Zucchini, Schrimps in einer zitrone-minze sauce! €10,50
PASTA/NUDEL
-Linguine: mit Venusmuscheln, ingwer, petersillie und knoublauch in einer weiss wein sauce! €12,90
- Paccheri autunnali: mit kurbis würffeln, Tirolesische speck in einer Tomaten Sahne Sauce! €13,50
-Spaghetti alla chitarra:( frische spaghetti)mit Steinpilz ,trüffelcreme-Sauce serviert in eine parmesan-Nest €14,90
CARNE/FLEISCH
-Saltimbocca di pollo: Hänchenbrust-Saltimbocca mit Parmaschinken und Salbei, als beilage rosmarin Kartoffeln! €18,50
-Saltimbocca di pollo: Hänchenbrust-Saltimbocca mit Parmaschinken und Salbei, als beilage rosmarin Kartoffeln! €18,50
PESCE/FISCH
- Wolfbarsch filet: Wolfbarsch alla mediterranische art, mit schwarzen oliven, timien, kirsctomaten und kapern, als beilage gemuse de saison! €21,50
- PIZZA
-Pizza Norcia, salsiccia(ital. wurst), gorgonzola und kirsctomaten! €12,90
-Pizza Norcia, salsiccia(ital. wurst), gorgonzola und kirsctomaten! €12,90
DESSERT
-Cassata Siciliana, cassata al pistacchio, sizilianische Eiscremespeise aus Zabaione-Eiscreme mit Pistaziengeschmack! €5,90
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